papas Gnocchi con queso tomino y pistachos
Gnocchi de papas
400
gr
Tomino
200
gr
Harina de pistacho
30
gr
Mantequilla
50
gr
Agua
100
ml
Preparación
- Cogemos una sartén y ponemos en ella una nuez de mantequilla. La derretimos y añadimos medio vaso de agua.
- papas mamma emmaCuando la salsa adquiera temperatura, vierte los Gnocchi de y saltéalos durante 3 minutos.
- En el fondo de un plato coloca el Tomino cortado en dados. Vierte encima los Gnocchi salteados con mantequilla, unos cuantos trozos más de Tomino y espolvorea generosamente con harina de pistacho.













